❶ 客人买单时打折怎么婉拒
客人买单要求打折或者抹零头是常见的事，要婉拒的话，可以说“实在是不好意思，小门小店做的是小本生意，利润微薄，能优惠的都会尽量给优惠，但实在是优惠不了，非常抱歉”。一般这种说的话，如果是小钱顾客也不好意思再提要打折的事。如果碰到那种非要打折的人，那就说“看您是老/新顾客，那就给您打个95折吧”，虽说打折的不多，但是在顾客心里也是很受用的，而且他还会觉得他面子很大，让老板给打了折，下次还会再光顾的。
❷ 饭店怎么婉拒客人买单优惠
直接写张纸贴上 店小利薄 免开尊口 就跟买衣服实体店不讲价一样 。 个人意见仅供参考
❸ 我家是开餐厅的！但是客人买单都要打折！怎么办
如果是新开的可以打点折，拉客源
如果你家菜味道不错，客源很多，那就用不着打折，可以送点什么代金卷之类的
❹ 餐饮行业,客人要求送东西和打折或要少给钱的,怎么回应
如果是常来的客户，你可以给他打个折嘛，或者是送一些东西，如果客户态度不好，你可以直接拒绝的
❺ 餐饮店如何打消客人砍价的行为
保持热情的服务态度，让顾客感受到与我们打交道的温馨和舒适，这样他们也会碍于情面而不好意思继续砍价了。同时也能留给对方好的印象。还可能保留客户的粘性，让他们下一次再来这里吃饭。
肯定是我们的产品和服务有吸引他的地方或者别的供应商有让他不满意的地方，这个时候就要加强沟通了，或旁敲侧击，或开诚布公，挖掘他更深层次的需求，然后有针对性地化解。给客户灌输品牌价值，传播品牌形象及有公信力媒体里的相关报道，让他们觉得买的就是质量，就是有价格，告诉他食材的选料，厨师的优质性。
❻ 如何拒绝饭店客人讨价还价
拒绝客人讨价还价，可以
在醒目的地方打出公示牌
大字提示:谢绝还价。
❼ 自己经营饭馆,遇到客人结账时,需要优惠时,应该怎么委婉拒绝
小本生意，谢谢光顾，把一块的零头去掉
❽ 客人要是想要抹钱优惠该怎么委婉拒绝
作为老板，当然想多赚一分，作为顾客，当然是能优惠就优惠一点。如果是老顾客专，抹点零头给优惠也是应当的;如果属需付金额比较大，那么抹掉零头也行，因为自己还是有赚的。如果是新顾客，且支付金额较少还要抹零的话，那就可以说“小本经营，利润微薄，不好意思确实给不了优惠。”如果对方坚持要抹零的话，那就送个小物件或者其他什么，这样顾客也不好意思再要求抹零了。
❾ 开饭店的经常有客人要求打折怎么办
1、推出会员卡，而且是预充值的，可以享受折扣
2、老板不露面，收银员当然不敢做主打折
3、如果是老顾客或是贵宾，还是适当打折比较好
❿ 餐厅推出的特价菜如何委婉拒绝客人重复点呢
现如今餐厅也会搞一些优惠活动来吸引顾客了，希望多一些人请来这里，那内么会推出一些特价菜容。就是价格上面比较便宜。可顾客来了，经常先点这一种菜，你会有什么方法去预防了？
其实这种情况也是有的。毕竟我们只是用这个特价菜去吸引顾客而已。个顾客只点特价菜的话，那么肯定是赚不到钱的。那么我们可以给这个特价才一个规定，就是说每个用户最多只点一份。有了这样的规律，我相信他们不会再有其他的要求了吧。