㈠ 面食白菜卷的做法
主料 未知
面粉400克
辅料
油适量、菠菜汁160克、酵母4克、温水160克
花样面食双色白菜卷内步骤1
温水融化2g的酵母，把容200g的面粉和成面团，饧发1小时。面团要和的柔软一些，根据面粉的吸水量不同调整用水量，我这个面粉吸水性比较好，200g面粉用了温水160g
步骤2
菠菜焯水，过凉后切段，料理机搅打成菠菜汁
步骤3
用菠菜汁融化酵母，也和200g面粉。方法和白面团一样，掌握好菠菜汁的量。都饧发1小时
步骤4
发好的面团揉匀排气
步骤5
白面团擀成片，菠菜面团搓成长条。两个面团要一样长度
步骤6
白面团包好卷起菠菜面团，接口处捏严
步骤7
简单滚圆
步骤8
分成小段，大小可以随意
步骤9
切口向上压扁
步骤10
擀成圆饼
步骤11
圆饼半圆涂上油，对折
步骤12
半圆一半涂油在对折，成扇形
步骤13
我调整了一下方向，在弧形面处均匀切三刀，分四瓣，但不要切断。
步骤14
翻卷，切纹向上。记得以中间刀口为中心，两边向内翻
步骤15
做好后，在静置半小时，入蒸锅蒸15分钟即可
㈡ 怎么做面食花卷
材料：
面粉、酵母、盐、葱油、葱花
做法：
1、面粉、盐、酵母（粉10：酵母1）加水揉专成面团，盖上属保鲜膜饧一下，我是前一天晚上揉的面，所以直接盖着保鲜膜过夜了。
2、将发较好的面团擀成片状，大约2－3mm厚吧
3、抹上葱油，洒上葱花
4、根据你想做的花卷大小将面卷起来
5、切成等份
6、用筷子在中心压一道
7、整型后放入蒸屉里再饧30分钟
8、大火蒸15分钟就行了
㈢ 各位大侠，请问优惠卷用word 文档怎么做啊正反两面的。
你那个优惠卷多大就插入多大的文本框喽，然后按ctrl复制，但是一定要调好距离哦，留一点点空间给你裁边的，然后再正反复印就OK
㈣ 花样面食姐妹卷怎么做
花样面食卷的话，都是属于比较专业的面点做法了。建议可以做一些一些像创食纪之类的餐饮培训，师傅们会手把手教你怎么做花式卷了，而且花样也绝对比你了解的还要多！
㈤ 面食凤尾卷的做法
主料：
火腿25克 对虾300克
辅料：
玉兰片60克 香菇50克 木耳15克 胡萝卜25克 醋10克 淀粉20克 胡椒粉2克 香油5克 香菜15克 鸡蛋50克 花生油60克 料酒25克 酱油15克 盐2克 味精2克 白砂糖15克
温馨提示：
①花椒油制作方法：锅内加适量植物油烧热，放入花椒适量，炸出香味，捞出花椒即可
②本品有油炸过程需备花生油约500g
做法步骤：
1）将去头、去壳、留尾的对虾段洗净，放在案板上
2）用刀人脊背片开成两块相连的片，再从两侧各向外扩片一刀，挑断筋络
3）玉兰片洗净，一半切成丝，另一半切成象眼片
4）熟火腿与洗净的冬菇都切成粗0.3厘米的丝
5）木耳洗净，撕成小片
6）胡萝卜刮皮，洗净，切成象眼片
7）香菜梗洗净，切成长3厘米的段
8）将锅架在火上，加水烧开，下入玉兰片丝、冬菇丝焯烫一下，捞出，控净水
9）装在碗内，加入姜丝、香菜段、葱丝、熟火腿丝，再加入少许盐、味精、料酒、胡椒粉、香油抓拌均匀，腌渍入味
10）带尾的虾片在案板上放平，撒少许盐、胡椒粉，淋少许料酒
11）然后将腌好的各种丝均匀地摆在虾片上面，再由头向尾部卷起成卷，使虾尾竖起，摆在盘内
12）鸡蛋打在碗内，加盐和湿淀粉拌匀，调制成蛋粉糊，均匀地涂抹在每个虾卷上
13）将锅架在火上，放油烧至六七成热，下入挂糊的虾卷，用手勺不断地翻动，炸至呈金黄色、外松脆内嫩熟时捞出，控净余油，装在盘内
14）原锅留少许底油，回到火上烧至七八成热，下入葱、姜和蒜末炝锅，出香味后倒入木耳片、玉兰片、胡萝卜片煸炒几下
15）随即下入料酒、盐、糖、酱油、醋和少量清汤，汤一烧开，放进味精，调好口味
16）用湿淀粉勾芡，淋上花椒油，浇在虾卷盘上即成
㈥ 淘宝优惠卷怎么做
淘宝优惠券的话，这个是商家自己做的活动设置，
望采纳，谢谢