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外卖有优惠堂食怎么办

发布时间: 2021-02-06 17:20:18

① 麦当劳外卖价比堂食价贵11元,为何会有此类事情发生

麦当劳外卖价比堂食价贵贵一些,这个事情引起很多人的关注,因为大家有时候工作比较忙,所以会选择叫外卖,此时麦当劳就会是大家的一个选择,可是价外卖价格极高的麦当劳,让大家有些不理解,那么我现在给大家具体的说明一下原因。

三、麦当劳没有专门的外送人员

现在很多的店面,不仅仅会和一些网络联合,而且为了降低成本,自己想办法送外卖。这样的情况下,店面的外卖价格会优惠不少。可是麦当劳从来不会雇佣一些专门的外卖送货人员,其实是为了节约自己的成本,至于买单的就是消费者了!

② 开了个小饭店一年了堂食外卖都没有人可咋整 发愁,现在没有思路

是不是口味?菜来品什么的自不够突出?没有吸引力?有没有考虑进修一下厨艺呢?先把咱们的菜品口味提上来,酒香不怕巷子深~~然后再考虑做优惠啦,做宣传啦等等
如果人手不够,老板可以亲自上阵呀,如果老板自己做的菜一般,一定要招个手艺好的厨师,打杂什么的,老板可以自己上!加油鸭!

③ 麦当劳外卖价比堂食价贵11元,麦当劳应该如何回应

麦当劳被曝光外卖价格比堂食的价格要贵11元之多。其实我觉得每一个作为餐饮业的人员都应该明白这个道理,因为外卖如果按原成本进行销售的话,那么商家将会亏本特别多,甚至连成本都收不回来。因为外卖需要打包盒的价格,而且还要支付外卖员的配送费用,并且还要向中间商支付一定的费用。

不知道大家有没有在必胜客或者汉堡王点过外卖。那里的价格最少比麦当劳还要高一半。现在的手机支付特别方便,所以大家也变得越来越懒惰,在家里不愿意出门就可以吃到想吃的东西,竟然获得了服务,当然就要多支付报酬,这是理所应当的事情。

④ 美团外卖抽这么高的佣金怎么办

美团外卖抽这么高的佣金,那你可以把你的卖的食品的价格提高啊,如果你没有利润的话,只能这样,如果你实在受不了的话,可以不在上面卖

⑤ 麦当劳外卖做了折扣后价格仍远高于堂食,还有哪些外卖陷阱

外卖美食虽然给我们带来了极大的便利,但俗话说买的永远没有卖的精,形式上的便利却付出了比堂食更多的成本,这便是外卖行业普遍存在各种消费陷阱的原因所在,比较有代表性的就是在价格和菜品份量上区分对待,如果不是刻意观察和辨别,想必大多数的普通消费者都不会发现其中的端倪。

不可否认,外卖行业的发展既是经济形势的补充,又是消费者所希望享受到的便捷化服务,但诸如以次充好之类的行业陷阱,同样需要引起我们高度的注意,尤其是店大欺客的形式是绝对不允许存在的,这既是保护我们自身权益,也是对行业经营规范的进一步强化。

⑥ 除了大众点评之外,还有没有哪家外卖餐饮平台可以做到有一些堂食精选套餐优惠的

食派士Sherpa's为客户网罗全城精致美食套餐,精选美食编辑探店评测。

⑦ 美团优惠卷堂食怎么提取佣金

关于发放美团优惠券,食堂一般都会在后台给你计算佣金,然后到了发放佣金的时间平台就会给你发放。

⑧ 外卖不能堂食这种差评如何回复

如果外卖的时候遭到不能堂食这种差评,那么你可以回复他,这个不是我情愿的,我也没有办法,希望您能理解。

⑨ 外卖和堂食几折出售怎么算了

和堂食一般情况下都是在八折左右,不会有太高太高,他就赔钱了,所以说外卖和当时基本上都是在八折左右,不会那个差的很多

⑩ 外卖和堂食有何不同

【记者体验】
外卖菜品
价格贵分量少
一天中午,记者在外卖平台上,选择了后江埭路附近的农家小炒店,点了大蒜回锅肉、水煮肉片、生炒有机花菜及一份米饭共四样餐食。约40分钟后,外卖送到,记者发现,同为26元一份的水煮肉片和大蒜回锅肉中,肉片各为8片;而18元一份的生炒有机花菜,花菜有16块。
随后,记者的同事来到该门店点了同样的菜品。同样菜品,堂食不仅分量更大,价格也比外卖便宜——其中,大蒜回锅肉和水煮肉片,堂食为15元,且肉的块头更大,数量也有11块,比外卖多;生炒有机花菜中,花菜有22块,比外卖多了6块。
次日中午,记者来到台湾街附近一家卖猪脚饭的餐饮店,在店内点了一份酱大骨饭套餐和一份猪脚饭套餐,单价均为17元,其中酱大骨和猪脚的数量均为2块,配菜为炒香菇和葫芦瓜。随后,记者同事在外卖平台点餐,虽分量一样,但这两份套餐的价格都是28元一份,比堂食贵了11元。
其实,外卖单品比堂食贵的情况,并不少见。记者在观音山一家卖麻辣串的店内,看到单串食物的售价在1元-4元间不等,但在外卖平台上订餐,每串的价格会比店内高0.5元-1元左右。而在一家莆田卤面店,菜品堂食的价格基本上在10元-20元区间,但是在外卖平台上,同样的餐食比堂食价格贵3元-5元左右。
【经营者如是说】
关于价格
外卖价格比堂食贵
是约定俗成的规矩
卖麻辣串的老板告诉记者,“很多周边做外卖的店都是这么设置价格,外卖价格比堂食贵一些,好像已经是约定俗成的规矩了。”这一说法也得到其他店家的证实。后江埭路的这家小炒店老板直言不讳,这是为了满足大多数消费者“爱贪小便宜”的心理。如果不设满减活动,销量就会差很多。倘若直接以堂食的价格,放在外卖平台上,再参加满减活动,“我们就只能‘吃土’了。做生意的人怎么可能让自己亏本。”
记者发现,虽外卖单品比堂食贵,但若恰当使用“满减”等店家优惠活动,点外卖整体花费和堂食相差不大。比如,前述的小炒店,外卖菜金加上餐盒费4元和配送费3元,总计79元,但参加店铺“满75减35”活动,最后实价花费44元,比分量更大的堂食的46元,便宜2元。前述的猪脚饭店,虽然猪脚套餐在外卖平台上要28元一份,但是若加一个煎蛋,价格达到“满30减18”,算上餐盒和配送费,价格也能低至18元,比堂食只贵1元。不过,如果单点该套餐28元,只参加“满20减12”,那么消费为22元,比堂食贵好几元。
关于分量
堂食外卖分开备菜
外卖一般提前做好
“设置这种价格,其实就是为了让顾客去拼凑价格,达到满减条件。”猪脚饭店老板说,若不这样设置,很多顾客就不在自家的店下单了。
小炒店老板还道出了外卖菜品不如堂食的“门道”:外卖送餐需要时间,打包的餐盒也有限,菜品受到长时间放置和挤压,品相会变差。此外,小炒店外卖的备菜一般和堂食分开,且要提前炒好,要不在午饭高峰时段,根本赶不上送餐。
“刚开始,一个中午能接100多单的外卖。”该老板说,当时单多但没经验,出餐送餐慢,被退单的情况时常出现。随即,评价差了,单量也就下降到二三十单,“单量比预期少,就会有备好的菜剩下。这些菜不能第二天堂食卖给客人,只能继续充当外卖的食材。”
【深入探因】
平台要抽成 餐饮店要控制成本
“羊毛出在羊身上。”多位老板告诉记者,其实,有的店家抬高外卖单品价格,减少分量,甚至降低菜品,也是为了抵消外卖平台的抽成。直白地说,这就是一种降低成本的行为。
本地一家著名餐饮店的陈老板直倒苦水。原来,他们这种有品牌的店,平台抽成为15%,但是,上个月“饿了么”要求抽成提高到18%,没有品牌的店甚至要求提高到20%。“这其实是一种绑架。”刚开始,一些餐饮店并不想加入外卖平台,但是,这已成一种趋势,不得已而为之。可没想到,一加入,平台就要求他们要做满减、特价等活动。
对此,记者以餐饮商家身份致电“饿了么”观音山区域经理,证实了店家的说法。目前,“饿了么”平台跟商家间有两种合作模式,第一种是抽取餐饮商家每单实际收入的18%作为佣金,帮助餐饮商家对餐食进行配送;另一种是抽取餐饮商家每单实际收入的6%作为佣金,但餐食的配送由商家自行安排。
“以前餐饮商家选择自己配送,现在基本依赖平台骑手派送。其原因也是为了规避风险。”陈老板说,现在,除了这些外卖平台可提供送餐服务,已少有店家可以独立雇得起骑手。而这其实等于将餐饮商家、消费者牢牢绑住。虽然外卖平台提供配送骑手,但最终还是消费者和商家买单。