① 餐厅代金卷的管理与回收
首先你需要安装正规的餐厅收银系统，也就是店面员工给客人点菜，不发送厨房是内不会出菜单容的，厨房就做不了菜品。这样你的电脑上就有显示客人相应的点菜记录。单个客人结账需要用到代金券的时候，所有的代金券全部要有编号的，这样也就是收银员每结一笔账就必须输入相应的代金券的编号的。这样收银员就没办法套现了，除非他和厨房人员和服务人员及店面经理有协作，把客人点的这笔账删去，他才可以将带有编号的代金券留下，以备下次客人现金结账时套现。我们店里就是这么样控制的，收银员完全没有办法套现，老板根本不用再那盯着。因为只有店面经理才有删单的权利。谢谢，我打了这么多，希望能帮助到你，给个分吧！
② 超市收银员利用职务之便套现购物券300元怎么律师咨询
这种情况主要看超市的相关管理制度是如何制定的。
如果不充许工作人员利用购物券，属于违规。
③ 爱鲜蜂里面的优惠券能套现出来吗就是说买了东西在线之付完了之后申请退款，优惠券能当钱返现吗
不能。比如说你买了100元的水果，用了10元的优惠券，实际支付了90元，你申请退款时，只能给你退90，不是退100..作为买家，诚信很重要，不要欺负卖家。
④ 用代金券套现金额有几万块钱，犯法吗
用代金券套现金额，
有几万块钱，
不犯法。
奔跑吧，兄弟，
祝你好运。
⑤ 江西餐饮消费券怎么套现
餐饮卷怎么到套现？江西省餐饮券你想套现不要去做这个是吧？
⑥ 如何防止券套现行为
我的建议：
1）单位派管理人员去餐饮企业监督收票，只有你单位的管理人员签字确认的就餐人数，才能付款；
2）与餐饮企业补签协议，规定只有双方共同确定的就餐人数，才能结算。
⑦ 服务商在获取和使用优惠券过程中发生恶意套现的行为，将受到什么处罚
严重的可以进去了
⑧ 如何把餐饮店优惠券高效率送出去的方式
找渠道推广及本地公众号类的进行推广就可以的
⑨ 如何处理优惠券依据是什么怎样做会计处理啊!!! 谢谢
1：餐馆出售优惠券，应按面值贷记入“预收帐款”，按实收金额借记“现金回”或“银行存款”，按答差额借记“待摊费用”，当然企业要是经常出售优惠券并且每月优惠券消费金额与出售数额相近，出可以不记“待摊费用”而直接记“营业费用”。
2：平时营业收回的优惠券按面值借记入“预收帐款”。
3：月末按每月收回的优惠券，计算本月实际优惠数额，借记“营业费用”，贷记“待摊费用”
至于你单位原来对优惠采取何种核算办法，帐务处理也不相同；曾经有不少饮服类都已经采取我建议办法核算，并得到广泛认可，只可惜你没有奖励分。