『壹』 想要單獨分析一家超市,應從哪幾方面分析
SWOT分析法 (也稱 TOWS分析法 、 道斯矩陣 )即 態勢分析法 ,20世紀80年代初由美國舊金山大學的管理學教授韋里克提出,經常被用於企業戰略制定、競爭對手分析等場合。 在現在的戰略規劃報告里,SWOT分析應該算是一個眾所周知的工具。來自於麥肯錫咨詢公司的SWOT分析,包括分析企業的優勢(Strength)、劣勢(Weakness)、機會(Opportunity)和威脅(Threats)。因此,SWOT分析實際上是將對企業內外部條件各方面內容進行綜合和概括,進而分析組織的優劣勢、面臨的機會和威脅的一種方法。 通過SWOT分析,可以幫助企業把資源和行動聚集在自己的強項和有最多機會的地方。 例:沃爾瑪(Wal-Mart)SWOT分析 優勢 Strengths. 沃爾瑪是著名的零售業品牌,它以物美價廉、貨物繁多和一站式購物而聞名。 沃爾瑪的銷售額在近年內有明顯增長,並且在全球化的范圍內進行擴張.(例如,它收購了英國的零售商ASDA) 沃爾瑪的一個核心競爭力是由先進的信息技術所支持的國際化物流系統.例如, 在該系統支持下,每一件商品在全國范圍內的每一間賣場的運輸、銷售、儲存等物流信息都可以清晰地看到。信息技術同時也加強了沃爾瑪高效的采購過程。 沃爾瑪的一個焦點戰略是人力資源的開發和管理。優秀的人才是沃爾瑪在商業上成功的關鍵因素,為此沃爾瑪投入時間和金錢對優秀員工進行培訓並建立忠誠度。 劣勢 Weaknesses 沃爾瑪建立了世界上最大的食品零售帝國。盡管它在信息技術上擁有優勢,但因為其巨大的業務拓展,這可能導致對某些領域的控制力不夠強。 因為沃爾瑪的商品涵蓋了服裝、食品等多個部門,它可能在適應性上比起更加專注於某一領域的競爭對手存在劣勢。 該公司是全球化的,但是目前只開拓了少數幾個國家的市場。 機會 Opportunities 採取收購、合並或者戰略聯盟的方式與其他國際零售商合作,專注於歐洲或者大中華區等特定市場。 沃爾瑪的賣場當前只開設在在少數幾個國家內。因此,拓展市場(如中國,印度)可以帶來大量的機會。 沃爾瑪可以通過新的商場地點和商場形式來獲得市場開發的機會。更接近消費者的商場和建立在購物中心內部的商店可以使過去僅僅是大型超市的經營方式變得多樣化。 沃爾瑪的機會存在於對現有大型超市戰略的堅持。 威脅 Threats 沃爾瑪在零售業的領頭羊地位使其成為所有競爭對手的趕超目標。 沃爾瑪的全球化戰略使其可能在其業務國家遇到政治上的問題。 多種消費品的成本趨向下降,原因是製造成本的降低。造成製造成本降低的主要原因是生產外包向了世界上的低成本地區。這導致了價格競爭,並在一些領域內造成了通貨緊縮。惡性價格競爭是一個威脅。
採納哦
『貳』 超市零售業態分析
超級市場
(一)超級市場一詞來源於英文supermarket,常簡稱超市,是指以顧客自選方式經營食品、家庭日用品為主的大型綜合性零售商場,是許多國家特別是經濟發達超級市場是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場。又稱自選商場。是許多國家特別是經濟發達國家的主要商業零售組織形式。
超級市場於20世紀30年代初最先出現在美國東部地區 。第二次世界大戰後,特別是50、60年代,超級市場在世界范圍內得到較快的發展。在超級市場中最初經營的主要是各種食品,以後經營范圍日益廣泛,逐漸擴展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、傢具以及醫葯用品等。超級市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用,顧客將挑選好的商品放在籃或車里,到出口處收款台統一結算。
超級市場的特點有:
(1)超級市場規格統一。超級市場的商品均事先以機械化的包裝方式,分門別類地按一定的重量和規格包裝好,並分別擺放在貨架上,明碼標價,顧客實行自我服務 ,可以隨意挑選。
(2)超級市場廣泛使用電子計算機和其他現代化設備。便於管理人員迅速了解銷售情況,及時保存、整理和包裝商品,自動標價、計價等,因而提高了工作效率,擴大了銷售數量。
(3)超級市場內的商品品種齊全,挑選方便 。人們可以在一個商場內購買到日常生活所需的絕大部分商品,免除了許多麻煩。自動標價、計價、結算效率高,也節省了顧客的時間。而且由於商場的經營效益好,降低了成本,所以商品的價格相對也較低廉,受到廣大顧客的歡迎。
(二)大型綜合超市(大賣場Hypermarket)
中國目前主要的大中型城市中大型綜合超市(大賣場 Hypermarket)是現代超商業態中最主力的業態,其在市場上的份額也逐步占據主力地位。以全國大型綜合超市發展最快和最多上海市為例,可以說大型綜合超市是中國現代零售業中發展最為迅速的業態,這是為什麼呢?
第一,大型綜合超市是食品超市和折扣百貨的綜合,那麼它在中國的發展可以在百貨類商品上用價格打壓中國零售業過去的老大——傳統的百貨商店,二不但在價格還可以在食品和其他商品的綜合度上打壓中國剛剛發展起來的小型超市;
第二,大型綜合超市進入中國城市市場的時間是20世紀90年代中期,是中國城市居民特別是大城市居民消費收入水平大幅度提高的時代,城市進入了「大眾消費時代」,這一時代的消費特徵——一站式購齊和購物的廉價需求,恰恰是大型綜合超市最主要的經營特徵。同時這一業態當時在競爭上還沒有出現競爭對手,不管是同一業態不同的品牌公司,還是不同的業態;
第三,大型綜合超市的高速發展得益於中國城市的大型化的進程,城市規模不斷地擴大,不斷地向郊區和遠郊發展,城市居民也大量地向郊區和遠郊搬遷,對大城市的郊區和遠郊來說,百貨商店在那裡沒有立腳之地,小型超市又不能滿足大量消費觀念新潮的城市居民的消費需求,唯有大型綜合超市能夠適應城市大型化發展的商業需求;
第四,大型綜合超市的快速發展還在於它體現了城市商業物流的特有的規模性和經濟性。由於大型綜合超市每一個商品部門其銷售規模都相當於一個同類型專業商店,實行天天平價的價格政策,使得商品周轉加快,每一批訂單對供貨商的送貨都是有規模和經濟的,這樣廠商直送門店的物流模式由此產生。
目前中國大型綜合超市在一類城市和二類城市中的發展呈現出這樣一些特點:
第一,在中國連鎖業中目前最主力的發展業態大型綜合超市上,外資已佔了絕對的主力和主導地位,而且這一地位和佔比將繼續擴大。以上海市為例,截止到2005年9月30日共開設了連鎖性的大型綜合超市114家,其中外資60家佔52%,中外合資20家佔18%,國內企業國外融資16家佔14%,內資18家佔16%。
第二,大型綜合超市之間的惡性競爭真的已經出現,在上海浦東已出現了兩家國際性的連鎖公司的大型綜合超市的開設只相差700米。大型綜合超市的惡性競爭除了價格戰之外,突出地表現在爭奪客源的競爭戰中,目前上海市的各大型綜合超市公司共投放了700多輛免費班車,開設了715條線路,發車班次6715班,停靠站點40290個,對正常的商業競爭秩序和交通環境產生了不利的影響。2006年在中國各大中心城市中大型綜合超市的之間的競爭將日趨惡性化,這種惡性競爭主要來自兩個動因,一是國際性連鎖公司的擴大市場份額的競爭(在有些城市將成為商業競爭的主導力量和主流趨勢);二是國內連鎖公司之間以及國內連鎖公司與外資連鎖公司之間的競爭(國內的連鎖公司如果在大型綜合超市的發展上沒有作為也就沒有中國零售業的地位了)。與我們過去的預計不同,2006年外資的大型綜合超市將迅速向中心城市周邊的二、三類城市發展,這就會把惡性競爭區域擴大化了。因為對二、三類城市而言外資的進入不會由於市場過小這家進了那家就不進了,在中心城市和大城市中出現的大賣場惡性競爭的局面同樣會翻版在二、三類城市,為什麼呢?原因很簡單,只要我們沒有好的城市商業規劃、沒有好的商業競爭環境和秩序、不能從戰略上和長遠的民族利益上反思引進商業外資的得失,有些跨國公司就不會遵守國際的商業規則(哪怕他們在自己的國家和其他國家是遵守這些商業規則的模範)。
第三,大型綜合超市在整個中國的發展沒有國家的規劃控制,還以上海市為例,至2005年底上海市大型綜合超市將達到130家以上,如不加規劃控制3年以後將達到近200家。大型綜合超市沒有規劃的無序發展不但對中小商業的發展是不利的,同時也會惡化商業的競爭環境,對中國現代商業的持續性發展是不利的。
第四,在大型綜合超市出現競爭更趨惡性化和擴大化的形勢下,大型綜合超市在高強度競爭中會出現「百貨化」發展的變革。大型綜合超市百貨化的變革除了在生鮮食品上向精品化、包裝化和規格化方向發展外,主要是在賣場內引進百貨類商品的品牌廳和品牌櫃(如有些大賣場已經在進口處與百貨公司一樣布局化妝品櫃台和金銀首飾櫃台),因為只有百貨類商品的品牌化經營才較容易凸現企業的差異化和個性化,才能走出低價競爭的怪圈找到新的利潤增長點。與百貨經營品牌化相適應大型綜合超市將大力度地改善購物環境,在裝修裝潢、布局陳列、設施裝備、燈光色彩的等視覺形象上進行大的改變,在指示牌和POP等設計上力求更加的人性化。必須明白大型綜合超市的百貨化的動因不僅僅是激烈的競爭所致,更重要的是消費者改變了,消費者追求差異和個性化、追求購物環境和服務質量提高的需求遠比我們想像的要來得快和猛。在中國大型綜合超市的百貨化還有一個動因就是增加百貨商品的品類以此來增加消費者選擇度,中國消費者對商品選擇性的要求遠比外國消費者來的要高,因為中國的人口多,人口的基數大,需求的差異化就大,當收入水平提高並出現收入差距拉大時,消費需求的差異也就拉大了,需求的寬度和深度也拉大了,這種需求特點必須在目前零售業的主力業態大型綜合超市裡得到體現。
第五,大型綜合超市開始大規模進入中國的二、三類城市市場尤以外資連鎖企業為主,這是因為在二、三類城市市場已經出現了非常符合大型綜合超市發展的消費者條件,按照一類大城市消費者的消費支出排序來看,住房、子女升學、保險和旅遊等排在了前列,吃可能已排在了後面,這是造成一類城市大賣場食品客單價下降的原因,又由於在一類大城市中商業業態細分清晰目標顧客確定性強,消費者對大型綜合超市中的百貨尤其是個性化百貨商品的選擇性會下降。如果大型綜合超市向二、三類城市發展而那裡的消費支出排序可能是吃穿在前,這種消費支出排序可能是最有利於大型綜合超市的現有的商品結構的完善。
中國要走可持續發展道路 , 要向集約型經濟轉變 , 要躋身全球經濟強國之列 , 必然會越來越強調零售環節在原料采購、製造、產品設計、倉儲運輸、訂單處理、批發經營、零售等 7 個環節中所佔的比重。超市零售是零售的一種有效方式 , 零售環節的膨脹必然會帶動超市的發展。這是一種由宏觀落實到微觀的簡單傳遞效應。
『叄』 超市銷售分析怎麼寫大哥大姐,幫幫忙!
首先,超市營運者心中要有「三個價值」的銷售理念,即:渠道價值、消費價值、品牌價值。
渠道價值:在供應商營銷戰略中,渠道是最重要的,也是最出業績的方式,就超市而言,除了關注賣場消費者終端,也要關注渠道價值,即團購客戶。尤其是節慶旺季時期,各個事業機關單位,金融教育機構,工廠醫院等大型單位都會給職工發放節慶福利物品,對於超市而言,建立外聯公關營銷部門(團購部),通過渠道進行業務,如果開發好這些團購大客戶,建立長期信任的合作方式,相信會很大幅度拉升銷售了。
消費價值:眾所周知,超市行業以零售消費群為主,賣場硬體要做好商場藝術陳列展示等,運用商品管理,軟體上做好顧客服務,不斷提升商品力、企業形象,在消費者心中的樹立良好的影響,要記住,想要提升銷售,最終「得民心者得天下」。
品牌價值:不管哪個行業,樹立品牌影響力總會是一個長期的過程,但只要在經營超市,管理者就要以這個理念做指導,堅持不懈,始終如一,明白做生意不是「一錘子買賣」,努力去完善商品結構,改進服務,為每個消費者提供具備良好性價比的商品,良好的增值服務,將賣場從心智上推進至消費者心中,產生品牌效應,使消費者用良好的口碑相互宣傳,從而產生重復購買、提高銷售。
其次,提升銷售的「三個主力」武器,即:商品力,價格力,促銷力。
商品力:超市行業,商品本身就是一個提升銷售的競爭力,根據周邊的消費習慣制定合理的商品品類,拓展優秀的供應商資源,運用商品三零七零管理法則,搞好主力商品、輔助產品、關聯商品,高、中、低檔商品的組合。節慶時期尤其注重節慶主力商品的陳列,一定要排面整齊,貨源充足。制訂合理庫存,合理訂貨,盤活滯銷商品資金,做好商品的各項工作,也是為銷售的提升做了最基本的鋪墊。
價格力:近幾年因通貨膨脹,物價一直上漲的厲害,因此造就了消費者的購買習慣更加的敏感,消費更加理性化。「貨比三家」式的購物習慣正逐漸在全球蔓延開來,因此,商品的價格又是提升銷售的一個競爭力。通常除了給消費者做好商品「一物一簽」的標識外,更要多做敏感性商品(油、奶、蛋、肉、糧)的市調工作,多了解競爭店的價格動態,供應商貨源方面運用談判技巧,增大銷量,爭取到好的價格,從各方面讓自己店的價格優勢更為主動。
促銷力:顧名思義就是促進銷售,促銷實質上是一種溝通活動,即營銷者(信息提供者或發送者)發出作為刺激物的各種信息,說服或吸引消費者購買其產品,以達到擴大銷售的目的。在當今營銷策劃滿天飛的年代,促銷的創新性更為重要,就中秋節日促銷而言,超市168網編輯已在《借勢中秋超市促銷要點》一文中做了要點的闡述,可以說一個有創意的促銷主題,加上合理的商品選擇及強勢的價格,做好評估預算,那麼,提升銷售的目標也就達到了。
最後,不要忘記,超市品牌的最直接傳導者,提升銷售真正的執行者,你的員工。
員工是一個企業的中堅力量,是企業的細胞,是建設品牌,整合企業形象的基石。指導好員工做好理貨與促銷及顧客服務,才能更好更有效的去實現制定的銷售目標。顧客是零售企業利潤的源泉,但他們往往是由企業最基層的員工(如營業員、收銀員)直接提供服務。企業是否有崇高的使命,管理人員有沒有受過良好的教育,企業的管理機制是否完善,這些東西對於企業來說固然非常重要,但顧客不一定感受得到,他們也不一定在意。顧客想要的是在這家店裡是否能買到自己想買的東西,是否得到了良好的服務。所以說,基層員工的管理直接關繫到業績的提升。
人力資源絕對不容忽視,除非想放棄銷售的增長。所以說,超市內部更應加強底層員工的培訓,制定合理的制度化流程,更好的規范員工的工作,制定有效的激勵機制,讓員工與企業產生一種和諧歸宿感,員工各個是企業的主人,還怕銷售不提升嗎?
綜上所述,全面系統化的提升銷售,是一個堅持不懈,共同創新的過程,停止空談一切,現在開始吧!
『肆』 如何做超市的市場分析
第一章 中國零售業概況
一、中國零售業態狀況
1、百貨商店
2、超市市場
3、倉儲式商場
4、專業店
5、便利店
6、其他業態
二、中國零售企業經營狀況
1、中國零售業發展趨勢
2、中國零售業特徵分析
3、外資零售企業發展狀況
第二章 中國超市業概況
一、發展歷程
二、經營狀況及規模分析
1、中國超市發展效益與速度
2、超市競爭狀況分析
1)國內超市中不同區域企業的對抗
2)大型綜合超市與中小普通超市的對抗
3) 超市、便利店業界競爭現狀剖析
三、中國超市地區性分布及趨勢差異
1、華北地區
2、華東地區
3、華南地區
4、東北、西北、西南地區
四、中國城市超市飽和度評價
第三章 中國超市業市場分析
一、中國超市業宏觀市場環境
1、社會消費品市場零售總額
2、居民家庭收入、可支配收入
3、居民消費結構變化
1)中等收入群體消費狀況
2)高收入群體消費狀況
3)低收入群體消費狀況低收入群體的生活狀況
二、消費者調查
1、調查內容
1)基本情況
2)數據整理及分類
2、問卷分析
1)商品種類分析
2)顧客對超市購物價值的感知
3)購物考慮因素分析及期望
4)北京、上海、廣州常去的超市排名
5)顧客對超市的投訴及超市的投訴處理
第四章 中國超市企業經濟類型競爭分析
一、外商投資與中國超市企業的競爭
1、2002年沃爾瑪在中國的擴張、評述
2、2002年家樂福在中國的擴張、評述
二、內資超市的競爭力分析
1、中國超市企業發展策略
2、中國超市企業進入整合時期
3、聯華和華聯對比分析
第五章 WTO與中國超市業
一、中國超市業的開放與改革前景分析
1、分銷權方面的開放
2、電子商務發展
3、外貿體制改革和外貿行業的對外開放
4、其他服務業的開放
二、中國對連鎖超市業開放的限制
三、入世對中國超市行業的影響
第六章 主要結論
一、 中國超市業存在的問題及對策
1、規模化連鎖經營亟待提高
2、超市商品管理水平,還沒有真正的主動經營
3、商品結構不合理,主力商品不突出,造成超市與其他業態雷同
4、亟待開發超市自有品牌
二、中國超市業發展趨勢
1、連鎖超市代表流通體制改革方向,將成為最具潛力的經濟增長點
2、規模化、組織化程度提高,是連鎖超市發展的基本取向
3、重質量,提高連鎖超市管理水平是當務之急
三、中國超市業發展預測
1、從中國超市經營理念發展的角度分析
2、從中國超市業態發展的角度分析
3、從中國超市營銷策略發展的角度分析
4、從中國超市管理技術創新發展的角度分析
四、外商涉足中國連鎖商業領域應注意問題
1、盡快實施資本運營戰略
2、明確經營定位
3、提高科技含量
4、加強地方與政府的交流對接
附相關文章
一、超市術語解釋
二、數字解讀「沃爾瑪:1小時、50%折扣、70萬紅利
三、沃爾瑪如何實現E化價值
四2002年中國十大商業新聞
『伍』 去超市買東西進行分析建議寫有關數學的文章。
今天下午,我和媽媽來到超市買東西.
當我們買完所需的東西之後,剛要離開,我看見版貨架上正好擺權著火腿腸,於是我讓媽媽買些火腿腸,媽媽同意了.可是剛走幾步,我又看見貨架上擺著一包一包的,同樣品牌,同樣重量,裡面有10根,每包4.30元.到底買一包一包的呢,還是買一根一根的?我猶豫了.突然,我的腦子一轉,有了,只要比較一下,哪一種合算就買哪一種.於是我開始算起來:零賣的如果買10根,每根4角,就是40角,等於4元,而整包的要4.30元,多了3毛錢,所以我決定買散裝的.我把我計算的過程說給媽媽聽,媽媽聽了直誇我愛動腦.
『陸』 紅葉超市的購物環境案例分析
1、超市之所以取代傳統便利店的主要原因,就是可以讓顧客更好的感知商品和自由選擇。但同時,無序的擺放商品也讓顧客無從選擇。正確的做法應該是同類的商品擺放在一起,按照品類、價格進行擺放,使人一目瞭然。
2、干凈整潔的環境尤為重要。小型超市經營食品為主,環境不好讓人聯想到食品品質有問題,不願購買。
3、到小型超市的顧客,購買的目的性較強,沖動性購買的比例不大。與其在通道上擺放過多沖動性購買的商品,不如把通道留給顧客。
4、很重要的一點:價格形象!顧客認知價格是否低廉,70%是憑借價格形象商品!大部分微利商品本身幾乎就是形象商品和價格敏感商品,通過這些商品建立價格形象,樹立低廉的印象!
5、從顧客的角度去思考,放棄從業者的慣性思維。
6、定期在每個品類里選擇部分商品做特價,既建立價格形象有可以吸引客流。
7、有客流才有銷售,有銷售才有毛利。不要總想著正常毛利和高毛利,微利商品要最少佔到銷售額的40%,有了穩定的客流和基礎銷售,才能拉動高毛利商品的銷售。
一點小建議:1、保持商品的衛生和整潔。2、定期淘汰滯銷品,引進新商品(新商品的毛利高,而且顧客無從比較價格)3、注意季節性商品的陳列。4、增加便民的服務(充值卡、報紙等)
歡迎共同探討,共同進步。可以發郵件給我:[email protected]
『柒』 如何對超市的數據分析,需要對那些方面和數據分析
超市一般是使用關聯數據挖掘
也就是要收集每個人購物的商品數據。。。通過這個分析,可以發現哪些商品經常會被一起購買,然後就可以進行相應的捆綁或者貨品擺放調整
『捌』 從超市購物分析人民生活水平,500字,急
500字???大哥 吃飽撐的 網路一下大票 你叫人家給你打字,,,
『玖』 關於超市的消費人群分析
這種調查表你都想在網上要~
這東西現在都是商業機密了~
人家辛辛苦苦調查出內來的~容
不會隨便給你的~
進超市買東西的顧客~
基本分二類~
一種是穩重型的顧客~
這類顧客知道他進超市要買什麼~
進來就會直奔所需要商品的區域去~
還有種是沖動型的顧客~
進來買東西的時候會隨著超市的POP的價格而沖動性的購買~