1. 購物中心日常運營和管理工作有哪些
1巡場管理
制定巡場路線、巡場管理制度，每周組織各部門負責人進行集體巡場；巡場中發現的問題須立即解決。無法立即解決的，由營運部發《整改通知單》並跟蹤《整改通知單》的落實情況。對於超時限未解決事項及時上報主管領導處理；
• 營運部須每周對本周內的《日常運營巡視記錄表》中記錄的問題進行跟進解決並匯總分析，並將每月匯總分析報告抄報總經理。
• 《日常運營巡視記錄表》是巡場的現場記錄，該表單由營運中心存檔；
2開閉店管理
制定標准營業時間，嚴格執行統一的開、閉店管式理，包括員工進場、開店前准備、迎賓、閉店前准備、送賓、閉店管理等程序及要求。
3例會管理
開業後營運部須每日/每周組織商戶營業員/各店負責人召開會，會議內容包括通報最新指示與要求、營運狀況、注意事項、營銷企劃活動信息、問題通報及培訓等；
4現場管理
包括廣播、背景音樂時段播放、櫥窗、環境設施、貨品的品質、上貨補貨時段、店招設計等，均須嚴格規范，營業期間巡視賣場,應確保各經營商戶店招明亮，不可因省電而關閉店招電源；檢查櫥窗須保持整潔、櫥窗布置是否體現品牌風格和商品特色；是否能渲染店鋪商業氛圍等；
5物價簽管理
遵守本地物價部門的法律、法規；檢查各商戶是否明碼實價，嚴禁討價還價或欺詐顧客的行為；
6商戶出入貨管理
明確規定廣場內貨物運出的審批流程，必須持《放行證》出貨；明確規定各商戶垃圾傾倒的詳細要求，並做好監督檢查。
7特種行業管理
對於涉及餐飲、食品及食品加工、葯品、煙酒、珠寶、化妝品等行業的商戶，營運部須嚴格進行資質審核和備案，同時注意資質的年檢更新。
8客流導向管理
科學的人流導向設計來延長或增加顧客的駐留時間，提高各樓層商戶的營業額與提升商鋪價值的手段，也是開業後運營/二次招商需要重點解決的問題。
9經營環境管理
• 依據季節性或日照時間確定各公共區域開關燈時間（工程部/營運部制訂），營運部在日常巡場中須關注照明的開啟狀況;
• 夜景照明管理：保證夜景照明達到設計效果，且開啟夜景照明時間不得晚於當地路燈開啟時間，遇節假日關閉時間延長30分鍾；
• 空調溫濕度管理：內場環境溫度冬天為18～20°C ，夏季22～26°C；
10客戶關系管理
租戶與MALL是唇齒相依、互為依存的利益共同體，開業後加強與商戶的溝通，與各商戶建立良好的關系，留住好的商戶，對經營困難的商戶在經營方面給予專業指導與支持。
方法與措施：
• 建立與主力店的月溝通會議機制，並形成完整的會議紀要；
• 每月召開商戶店長座談會，並形成會議紀要抄送總經理；
• 對商戶營業員的考勤進行管理，每月匯總反饋給各商戶；
• 每年至少組織一次「優秀商戶」評選，並進行公示；
• 每月定期向各進駐商戶提供員工培訓及地方政府協調等服務.
11消費者關系管理
設立總經理信箱，接受消費者的意見與建議。總服務台人員須詳細記錄消費者提出的投訴及意見；每月對投訴情況進行一次匯總分析，形成分析報告，次月5日前上報營運中心。
12多種經營管理（開源創收）
• 多種經營主要指在商戶租賃區域以外的所有公共區域所從事的經營活動，旨在塑造廣場品牌、帶動人氣，促進商戶銷售。
• 多種經營點位設置區域包括室內步行街、室外廣場、廣場出入口、通道、樓頂、牆體、停車場、倉庫、電梯間等區域。
13優質顧客服務管理
對新錄用的商戶營業員進行不少於1天的營業員進場培訓。培訓結束後經考核合格方能上崗。培訓內容須包括：XX廣場經營簡介、商戶手冊、服務標准和行為規范、XXX營運管理標准等；
營運部每月須組織1次商戶營業員的素質與業務培訓；營運部門每半年進行1次「優秀營業員」評選活動，並予以通報表揚獎勵。
14商戶與品牌分析
按月度/季度對各商戶和品牌進行分析，包括：品牌定位、品牌貢獻度、盈利能力、品牌發展趨勢、經營風險等；對不符合廣場定位、經營有風險的商戶，建立退、掉鋪預警機制，進行備選品牌和商戶的儲備。
2. 求一份商場保安服務管理方案
商場保安管理
一、保安人員清場時應著裝規范、佩戴證章，聽從指揮及清場要求。
二、清場過程中嚴格認真、不留死角，對營業廳內櫃台、小庫、試衣間、衛生問、辦公區等部位都要認真檢查：對鎖門情況、燈箱照明燈等電源關閉情況要逐一撿查，做好檢查記錄。
三、清場過程中嚴格要求，不得隨意進入櫃台、展區或精品區動用商品，更不得偷拿商品。
四、清場時不得大聲喧嘩、嬉戲打鬧、聊天，應時刻提高警惕，發現異常情況及時匯報,記錄。
五、清場過程中發現可疑人員要認真盤問，並將其帶至辦公室匯報領導，不得擅自處理。
六、清場時遇有商場內裝修施工等情況應嚴格檢查審批手續，檢查施工人員的入場證件及證件有效期限，做到一人一證、人證相符，無證人員一律清理出場；同時對施工現場的安全用火、用電情況細心檢查，發現隱患立即制止。
七、清場過程中，在保證責仟區域無異常情況後方可繼續清場檢查，如有問題立即匯報。
八、清場過程中對各部門夜間值班人員嚴格檢查，做好檢查記錄，對無證人員要清場出場。
九、清場過程中個角落檢查到位，由各商鋪營業員簽字確認正常才可離開。
十、清場過程中，保安人員不得單獨進行清場工作，必須有班長帶領。 商場開業對一個商場的形象和發展至關重要。無論從人員安排和部門配合都對商場以後發展起到良好的帶頭作用。保安部作為商場的一個後勤部門，在商場管理中起到至關重要的作用，人員的素質能力都代表著商場的形象。工作的安排和人員的調配是管理中最大的問題，也是商場今後經營發展的一個前提。從開業至今我根據自身感受和商場開業的實際情況做以下總結。
運動商業城開業期間保安部工作總結
一：商場的現場基本情況
保安部主要負責商場的各商鋪安全，消防安全和現場營業員的管理及消防培訓。保安管理應根據現場情況合理分配。商場共有33個鋪位，4條重要通道，前後兩個大門，兩個商場通道門和三個消防門。熟悉和掌握現場的地形是保安員在管理中首要工作。
二：人員的分配
根據個人的自身能力安排各崗位工作。開業期間人流擁擠，保安員應做到保障現場秩序.商場安全以及防火防盜。前後門各安排一人，主要負責門口公共秩序和人員安全防範。大門外一人，主要負責維護商場開業活動現場秩序。商場內部現場巡邏兩人，主要負責商場內部現場秩序和商場安全。
三：工作情況
現場管理員基本全是新招員工，缺乏管理經驗和意識，缺少培訓，組織性不強。保安部將盡快抓緊培訓，鍛煉保安隊伍總體安防意識和管理技能。
四：各部門工作安排要明確
商場剛開業瑣碎的事情比較多，各部門主管領導應思路清晰明確合理安排各部門工作內容及職責。特別忌諱胡亂安排，分工不均，怨聲載道。
五：人員培訓要到位
商場各專櫃營業員管理意識和消防意識也很低下，需要抓緊時間培訓。消防意識和和防盜意識必須要增強提高，這需要我保安部和營運部相互配合引導鼓勵，提高每一個人的積極性。
六：管理員值班積極性機督促鼓勵
保安管理隊伍必須要有紀律性和凝聚力。為了達到在商場管理過程中萬無一失工作到位，公司必須要有完善的管理機制和制度。保安隊伍將進一步培訓，完善管理制度，增強管理安全消防意識。以提高各保安管理人員的積極性。每禮拜例會重點提醒。上班前交代值班職責，下班總結記錄值班情況和交接事宜。
總之，商場管理隊伍是商場的核心，制度必須逐步完善，在將來的商場經營中更進一步，再創輝煌。
新萍果貿易發展有限公司。珠海國際運動商業城。 保安部。
商場管理員交接班制度
1、 當值管理員班長負責交接工作的講評、檢查工作。
2、 當值管理員班長負責所管班組的交接班工作。
3、 當值管理員負責具體的工作交接。
4、 交接班前十五分鍾，接班隊員到達指定地點集合，並注意自身形象，不得相互追逐打鬧，保持良好站姿式，不得蹲坐。
5、 接班班長要組織全班隊員整隊、點名並統計、做好記錄。統一整隊步行到各崗位，途中步伐整齊一致，口號宏亮，精神抖擻。
6、 接班班長負責檢查隊員中是否有醉酒、神志不清或其它不能上崗的現象，若有立即請其出列，取消其上崗資格，並報主管領導查明原因，以做出相應處罰。並注意交代當班注意事項。
7、 按時交接班，不遲到、不早退、交班隊員在接班隊員未到達前，不準自行離崗。
8、 交接班時，交班隊員需將本班的工作情況，值班器械、需特別交代事項等向接班隊員交接清楚，並做好值班記錄。交接班雙方簽字，以備後查。
9、 接班時遇有突發事件，由交班班組負責處理並做好記錄及時匯報，接班班組要積極做好協助工作。
10、 出現下列情況不準交接班
A) 上班情況未交待清楚，工具、裝備、錢物等未交接清楚或有損壞尚未分清責任，工作區域周邊設施不完整；
B) 上崗人員未到崗接班，下崗人員不準離崗（下班）；
C) 發現各項記錄、登記本上有亂塗亂寫現象，及工作台、工作室不清潔的不予交接；
D) 在交接過程中，發生事件時，應立即停止交接，由交班人員負責處理，接班人員協助。
11、 交接班時，交接雙方要語言態度要和氣。
3. 求地下商場安全管理制度和地下停車場管理制度。越全面越好。
這是商場安全管理制度的相關內容，希望能對你有幫助。
消防監控室管理制度
一、工作期間，應著裝規范整潔，佩戴上崗證，穿工作鞋；不允許戴戒指、項鏈等首飾，不允許留胡須，留長發、染發。
二、工作期間，保持良好的辦公秩序，嚴禁會私客、辦私事、嬉笑打鬧、吸煙、吃零食、看閑雜書籍；除應急情況以外，嚴禁使用外線電話，嚴禁長時間佔用內線電話。
三、工作期間，保持良好的辦公環境衛生，地面無果皮紙屑，辦公設施擺放到位，消防和監控設備保持干凈，無塵土。
四、嚴格遵守單位和內部的各項規章制度，個人請假要書面寫明請假事由，經領導批准後才能休假。工作期間，應堅守崗位，嚴禁串崗、空崗、外出要向領導請假，未經領導的批准，不得私自離崗。
五、工作期間，嚴禁讓與工作無關的人員進入監控室。如有特殊情況，需經領導批准。
六、工作期間，提高警惕，時刻注意檢查、觀測設備的運轉情況，發現設備故障及時匯報領導。愛護設備，按程序操作，嚴禁違章和野蠻的操作。
七、工作期間，嚴密監視設備運行情況，遇有報警要按報警規定程序迅速、准確處理，作好各種記錄，遇有重大情況要及時報告。工作期間，認真、如實的填寫各種紀錄，記錄應書寫規范，不漏項、漏登。
八、按時交接班，不遲到早退。交接班過程中當班組長要將值班情況詳細交接給接班組長並在工作紀錄上簽字，待人員到齊，交接工作無問題後方可下班。
九、值班期間應精神飽滿，時刻提高警惕，嚴禁睡覺、喝酒、打撲克f與工作無關的事情，工作中發現隱患應及時匯報帶班領導。
十、工作期間，保持作風嚴謹，做到文明禮貌，尊重領導，團結同志，互助互敬。
十一 、按時參加監控例會，認真貫徹執行會議精神，認真學習消防法律法規，認真學習消防知識，熟練掌握消防設備的性能及操作規程，提高消防技能。
十二、積極努力的完成領導伽置的各項工作任務，工作認真負責，不出差錯。
十三、未經公安消防機構同意，不得擅自關閉火災自動報警、自動滅火系統。
治安部（晚間值班）工作管理制度
一、工作期問，應保持工作作風嚴謹，做到文明禮貌、尊重領導、團結同志、互敬互助。
二、工作期問，要保持良好的辦公秩序，嚴禁在辦公室內辦私事、會私客、嬉笑打鬧、吸煙、吃零食、看閑雜書籍；使用辦公電話要登記，嚴禁使用辦公電話聊天；個人的內務要整理干凈，物品不得隨意擺放。
三、工作期間，遇有其它部門人員來辦事時，首先應當說「您好」等文明用語，並熱情接待，面帶笑容，工作態度嚴肅認真，積極主動，不得出現冷、橫、硬、推等不文明的現象。
四、工作期問，對違紀人員進行處理時，態度應文明禮貌、嚴肅認真，向違紀人員講清楚違紀的內容，做到廉沽閂律、執法、不徇私情，客觀公證的處理問題。
五、工作期間，必須保證通訊聯絡的暢通，接到傳呼要及時的回辦公室或回電話。
六、工作期問，遇到營業員或顧客的報案，要迅速到達案發現場，了解案情，並及時向上級領導匯報情況。
七、在寫工作日誌、總結、報案記錄等法律文書時，應字跡工整艦范，不寫錯別字，內容要全面，不漏寫、漏登。
八、工作期間，在單位內執行治安巡查或打擊現行犯罪時，應保持嚴謹的工作作風，不得穿奇裝異服進行工作、不得私自出商場，不得在商場內與員工聊天，不得在顧客休息椅上休息，不得從事與顧客無關的事情。
治安部獎懲制度
為了規范治安科的工作制度，嚴肅工作紀律，為商場內部營造良好的治安秩序，防止各種治安事件發生，特製定製度如下：
一、工作期間，應著裝規范，不準著奇裝異服，不許佩戴誇張性飾品，不許留長發、染發、蓄鬍須，發現一次批評，第二次罰款50元。
二、保持良好的辦公秩序，嚴禁在辦公室內辦私事、會私客、嬉笑打鬧、吃零食、看閑雜書籍、吸煙、如有違反第一次罰款20元，第二次罰款50元；第三次罰款100元。
三、保持良好的辦公環境，地面整潔、辦公用品擺放整齊、辦公設施擺放到位、個人內務整理到位，值班後辦公室所有衛生在次日上班前整理到位，如有違反第一次罰款20元，第二次罰款50元。
四、使用辦公電話要登記，嚴禁公話私用，如有違反第一次罰款20元，第二次罰款50元；第三次罰款100元。
五、嚴格遵守勞動紀律，嚴禁遲到早退，每發現一次罰款20元。
六、工作期間，未經允許嚴禁私自出商場，第一次罰款100元，第二次下崗。
七、工作期間，嚴禁與營業員閑聊、在營業大廳內休，如有違反第一次罰款50元，第二次罰款100元。
八、部室人員在值班期間，嚴禁喝酒、玩牌或從事與工作無關的事情，如有違反第一次罰款50元，第二次罰款100元，第三次下崗。
九、對勇於與犯罪分子作斗爭者並抓獲犯罪分子的，獎勵50元，有重大貢獻者獎勵200元。
監控室警情處置安全管理制度
一、值班人員在值班期間要精神飽滿，監守崗位，盡職盡責，不得無故脫崗。
二、熟練掌握監控系統的操作規程和各項操作技能，嚴格按照規程進行操作，會發現和捕捉異常信息、會跟蹤觀察和鎖定目標。
三、值班人員必須熟悉本轄區域內重點單位部位和重點監控內容，熟悉各監控點、監控時間段重點、監控的范圍和部位。
四、值班人員必須按照每個監控點的動態時間要求操作監控器，確保每個監控點監控探頭在可視范圍內監控的范圍，部位等效果最好。
五、必須密切注意監控范圍，易發案部位及重點部位動向情況，並迅速電話通知防損部。
六、情況處置後由負責人向監控室反饋信息，由監控室值班員及時記錄在《監控室交接班記錄》本上，保存資料並存檔備案。
保安隊工作管理制度
一、商場外圍執勤保安員，應時刻牢記「顧客的滿意，我們的追求」的服務宗旨，樹立全心全意
為商場和顧客的服務思想。
二、在外圍執勤過程中對顧客和員工的求助要熱情接待，面帶微笑，使用文明用語，耐心解答，積極主動的幫助顧客排憂解難，不準態度生硬或置之不理，不允許浣「不」字，令顧客不滿意。
三、服從命令、聽從指揮、尊重領導、團結同志、時刻嚴格要求自己，注重自身外在形象。
四、工作期間，著裝規范整沽，佩戴上崗證，不允許戴戒指、項鏈，腰間BP機、手機等，不允許留長發(帽牆下發常不超過2厘米)染發、蓄鬍須、留長指甲，時刻注意警容風紀。
五、上崗執勤時，站姿端正、警容嚴整、舉止雅觀、精神飽滿，認真負責，大膽管理；上下崗要做到隊列整齊，兩人成行，三人成伍，換崗時相互敬禮。
六、工作期間，要峰守崗位，嚴格執行「五勤、七不準」的規定，不計較個人得失，勇於奉獻，做到領導在與不在一個樣。
七、嚴禁酒後上崗，下班回家後應保證休息和充足的睡眠，以飽滿的精神和體力上崗執勤。
八、室內衛生要勤打掃、勤整理，注意保持良好的辦公環境，不允許在室內亂放與辦公無關的物品，個人物品按規定存放在更衣櫃墨。
九、室內休息時，不準橫躺峰卧、敝衣露懷、趿拉鞋、吃零食、吸煙、嬉戲打鬧等不規范現象。
保安隊獎懲制度
一、工作中不遵守勞動紀律遲到早退一小時扣除1分。
二、工作期間著裝不規范，佩戴首飾、留長發、染發、蓄鬍須扣1分。
三、工作期間會私客、辦私事、吃零食、聊天、嬉戲打鬧，個人內務整理不幹凈、隨意堆放的，利用辦公電話聊天的扣2分。
四、辦公室環境出現臟、亂、差，在辦公設施上亂寫亂畫，損壞設施的，辦公用品擺放雜亂的罰20元，損壞的設施照價賠償。
五、書寫工作通知、總結、報案登記等法律文書字跡潦草、不規范的罰10元。
六、不執行節約規定的，浪費辦公資源，長時間佔用辦公電話聊天的罰20元。
七、未經領導批准，擅自休似的罰50元。
八、工作中，不尊重領導，不團結同志的罰10元。
九、工作期間隨意在賣場內吸煙的罰50元。
十、工作期問不使用文明用語、工作態度不嚴肅、冷漠甚至出現冷、硬、橫顧客和員工不滿意的罰50元。
十一、工作期間作風散漫、紀律渙散罰20元。
十二、工作期間出現脫崗、坐崗、睡覺、打牌、喝酒等嚴重違紀現象的罰款200元。並將視其違
法情節作進一步的處理。
十三、工作中徇私枉法，執行不嚴、違法不糾，為違紀人員說情，逃避處罰罰500元，並將視其違紀情節作進一步的處理。
保安隊上崗執勤管理制度
一、上崗執勤認真負責，發現問題及時匯報，果斷處理，嚴禁脫崗、空崗、串崗、聚伙聊天。 二、上崗期間嚴禁坐崗、靠崗、東搖西晃、影響形象，如有違反，第一次罰款50元，第二次罰款100元，第三次扣除當月上浮工資的50％。
三、上崗期間嚴禁干私活、會私客、做與工作無關的事情如有違反，第一次罰款50元，第二次罰款100元，第三次扣除當月上浮工資的50％。
四、上崗期問嚴禁睡覺、打牌、玩撲克、下棋等活動如有違反，第一次罰款50元，第二次罰款100元，第三次扣除當月上浮工資的50％。
五、嚴禁工作中和上崗自仃飲酒如有違反，第一次罰款100元，第二次罰款200元，第三次扣除當月上浮工資的50％。
六、上下崗期間除緊急情況外嚴禁乘坐電梯上下樓，如有違反，第一次罰款50元，第二次罰款100元。
七、在執勤中遇有火災和被盜現象發生應採取沉著冷靜的措施，遇有重大事件在報警的同時做好案件現場的保護工作，對玩忽職守，臨陣退縮者除扣發當月工資外，對情節嚴重者將追究其刑事責任。
八、閉店清場，認真檢查，不留死角，做好記錄，不要麻痹大意，玩忽職守，對違反者處以100元的罰款，造成嚴重後果，予以辭退，並追究其責任。
九、上崗執勤要站姿規范，警容嚴整，舉止雅觀，如有違反，第一次罰款50元，第二次罰款l00元，第三次罰款200元。
十、以各種方式偷拿、盜竊商品，處以5倍罰款以外，並予以辭退，後果嚴重的追究其刑事責任。
十一、在執勤過程中，任何人不允許以各種理由參與打架斗毆，對違反者予以辭退。
保安隊警容風紀管理制度
一、按規定著裝，保持個人衛生整潔，若工作服和上崗證有明顯臟損的第一次罰款20元，第二次罰款50元。
二、注意儀容儀表，不尉長發和奇異的發型，以及蓄鬍須、留長指甲，第一次批評教育，自覺修剪整理並罰款20元，第二次罰款50元。
三、不允許穿涼鞋、拖鞋、行鞋上崗，必須穿黑皮鞋，如有違反第一次罰款20元，第二次罰款50元。
四、不準戴戒指、項鏈等飾品，上崗期間不允許佩戴呼機、手機、鑰匙串等第一次罰款20元，第二次罰款50元。
五、上下班期間不允許穿短褲、背心或光背如有違反罰款50元。
六、著裝上崗不允許披衣、敞懷、兩手插兜，不允許挽袖子、挽褲腿，如有違反第一次罰款20元，第二次罰款50元。
保安隊夜間清場安全檢查制度
一、保安人員清場時應著裝規范、佩戴證章，聽從指揮及清場要求。
二、清場過程中嚴格認真、不留死角，對營業廳內櫃台、小庫、試衣間、衛生問、辦公區等部位都要認真檢查：對鎖門情況、燈箱照明燈等電源關閉情況要逐一撿查，做好檢查記錄。
三、清場過程中嚴格要求，不得隨意進入櫃台、展區或精品區動用商品，更不得偷拿商品。
四、清場時不得大聲喧嘩、嬉戲打鬧、聊天，應時刻提高警惕，發現異常情況及時匯報。
五、清場過程中發現可疑人員要認真盤問，並將其帶至辦公室匯報領導，不得擅自處理。
六、清場時遇有商場內裝修施工等情況應嚴格檢查審批手續，檢查施工人員的入場證件及證件有效期限，做到一人一證、人證相符，無證人員一律清理出場；同時對施工現場的安全用火、用電情況細心檢查，發現隱患立即制止。
七、清場過程中，在保證責仟區域無異常情況後方可繼續清場檢查，如有問題立即匯報。
八、清場過程中對各部門夜間值班人員嚴格檢查，做好檢查記錄，對無證人員要清場出場。
九、清場過程中，保安人員不得單獨進行清場工作，必須有班長帶領。
4. 超市夜班防損員是做什麼的
超市夜班防損員是指商場或者超市的損耗管理者，控制損耗，保證商品回及賣場安全，排答除一切安全隱患，防止內外盜竊、控制生鮮、食品、非食品等物品損耗，管理賣場消防，安全疏散。
主要職責
1、嚴禁在值班期間打瞌睡、睡覺等現象。
2、協助夜店值班經理，晚班人員進行營業結束後的巡場和商場清場工作。
3、清場時檢查所有的門窗、燈、電源、煤氣、開關、機器、設備等是否關閉，是否留有其他方面的消防安全事故隱患。
4、清場結束後，由監控值班人員負責開啟商場紅外線報警系統並對商場實施布防（控）。
5、值班人員（領班）必須每隔半小時到商場巡視一次，發現異常情況及時處理。
6、值班期間如紅外線報警中心報警，領班對其報警區域進行檢查處理。
(4)購物中心閉店清場檢查內容擴展閱讀
超市防損員的其它要求
1、保證貨品及賣場安全，排除一切事故隱患！
2、控損耗！ 防止內外盜竊、控制生鮮、食品、非食品等物品被竊。
3、賣場消防安全排查，管理賣場消防安全問題。
4、風險管理、質量保證、損失管理、內部調查、資產保衛、安全管理。
5. 群力遠大購物中心幾點閉店
晚上8點半，望採納
6. 什麼是開閉店管理
商場開閉店管理
開閉店安全管理是商業物業中商場特有的安全管理內容，從開店和閉店兩個管理環節，實現商業中心開放式管理與封閉式管理的相互轉換。
開閉店管理有四個管理環節：員工進場；開店；閉店；清場。
1、員工進場環節的管理要點
1）監督保潔作業人員開店前作業人數；
2）檢查早間作業（運輸貨物和垃圾、早間維修、保潔作業）情況和有關許可證明；
3）檢查各商戶進場營業員的有效證件。
2、開店環節的管理要點
1）按規定程序、指令，依次開啟照明、電梯、空調、背景音樂等設備；
2）按規定程序、指令，按次序開啟商業中心各個通道、大門；
3）按規定程序、指令，廣播開店通知及迎賓詞。
3、閉店環節的管理要點：
1）按規定程序、指令，廣播閉店通知及送賓詞；
2）按規定程序、指令，按次序關閉商業中心各個通道、大門。在這個階段，必須清楚、正確、便利地引導顧客離開商場；
3）按規定程序、指令，依次開啟背景音樂、空調、電梯、照明等設備。
4、清場環節的管理要點
1）分階段，安排顧客和營業員離場；
2）對各消防通道、商鋪、衛生間、樓頂進行全面、地毯式、由內至外、由上至下清場，確認無安全漏洞；
3）檢查夜間作業（裝修、運輸貨物和垃圾、夜間維修保潔作業）作業情況和有關許可證明。
整個開閉店管理作業由安全管理部門負責統一指揮，營運人員、技工和安全管理人員依規定職責執行，總值班監控整個開閉店過程。
7. 百貨商場閉店裝修前需要做好哪些事
大型賣場裝修要特別注意布局和結構的合理性，注意內部商品的陳列展示以及回不同商品的分區和答標示設計，合理的組織好顧客的流動線；給顧客一個好的購物體驗。商場公共購物區色彩的搭配不易過於復雜追求簡潔，因為過於絢麗的色彩在加上琳琅滿目的商品會給人一種煙花繚亂的感覺，從而影響顧客的購物慾望和消費的心情；商場設計重點在於將商品的特色展現出來。購物中心和商場設計裝修要以明快為原則，明是要求內部空間要明亮寬敞以方便人們購物的舒適度為主要原則；快是購物中心或商場內的物品指示牌或者分區要為顧客提供方便快捷的購物渠道和空間。
商場裝修要是超過一定的面積和時間是需要向主管消防部門申報，不然偷摸裝修被檢查到是要挨罰的。裝修改造時，消防設備注冊備案的不能遮擋和移位，比如你的消防栓是不能被覆蓋或者遮擋的 還有包括手報、消防電話、煙感等設備。消防噴淋要有水帶壓如果人家來檢查第一個就是查你的噴淋是否有水，煙感能否正常啟動，需要裝修時一定要注意管線不能被破壞。
8. 商場營業員管理制度
商場營業員管理制度
營業員制度一、考勤制度 （一） 考勤 華聯通訊由考勤員統一施行逐日登記。 （二） 遲到、早退、礦工 1. 凡超過規定的上班時間未到崗或提前離崗，且無正當理由，視為遲到或早退。月累計遲到和早退三次或三次以上，扣發工資50元，情節嚴重的扣工資的50%。 2. 超過規定的上班時間一小時尚未到商場，無正當理由，或不按請假程序請假，擅自不來上班，或假期已滿未按時上班均視為曠工。曠工一天扣發工資50元，年曠工累計5天以上者予以解除合同。 （三） 請假制度 1、 假不論時間長短，不論什麼假，除緊急情況外，一律憑請假條，經商場領導批准方可休假。特殊情況事後補填假條，非特殊情況不以電話形式請假。 2、 請事假兩天以上（含兩天），須到商場總經理批准，批准後方可有效。 3、 其它假期，如：法定假日、年假、婚假、產假、喪假、探親假、公假等依國家統一規定執行，工資待遇參考商場規定細則。 4、 自各種假期中如遇休假日連續計算。 二、營業員規范紀律 （四） 營業前准備 1. 提前十分鍾到崗，到考勤員處簽到後，立即進入工作崗位。 2. 上足商品、碼放好陳列品，做到充足美觀。 3. 檢查和對物價、標簽，做到貨簽對位，一貨一簽，准確無誤。 4. 收款員要核對備用金，准備好零錢，整理好款台。 5. 做好店堂、貨架、商品、售貨工具的衛生。 （五） 儀容儀表規范 1. 衣著整齊、講究衛生 2. 發型莊重、語言文明 3. 思想集中、接待熱情 4. 服務周到、站資規范 （六） 店堂紀律 1. 不準在店堂內吸煙、吃東西、看書報。 2. 不準聊天、嬉笑打鬧、大聲喧嘩。 3. 不準擅自離崗、不準在工作時間酗酒。 4. 不得與同事或顧客惡言相向，頂嘴吵架和辱罵毆打。 5. 不準靠貨架、趴櫃台、登貨架。 6. 不準挪用借受貨款和票券，不準擅自塗改發票。 7. 不準私自少收或多收現金，未經同意不得擅自取用商品 8. 未經許可不準上班時間辦私事，有事必須請假。 9. 不準無故遲到、曠工。 10.除收銀員外，他人未經許可不得私自介入收款台。 11.非操作人員不得擅自開動計算機，發生問題責任自付。 12.不聽從調度，領導有權勒令下崗。 （七） 營業後清理工作 1. 接待好最後一位顧客，要耐心熱情。 2. 清點好貨款、票證，做好登記記錄。 3. 實行日清日結的櫃組要及時盤點結帳。 4. 整理好貨架，打掃干凈店堂衛生。 5. 檢查「防火、防爆、防盜、防破壞、防水」的安全保衛工作。 二. 倉儲保管制度 （一） 商品驗收入庫制度 1. 商品到達後，保管員持進貨票及時驗收貨物，即查品名、規格、單位名稱、數量、批號、出廠日期，驗收無誤後，及時做入庫手續並簽字蓋章，然後將第三聯交付貨方（結帳用）。 2. 商品入庫，整箱商品按箱驗收，貴重商品拆箱抽驗，零散商品要逐個點清，如發現有破損和質量問題，應及時上報，並登記清楚。 3. 入庫後要按貨編號建立商品卡，並註明商品的有效日期，及時與主管領導溝通信息，避免商品積壓過期造成浪費。 （二） 商品出入制度 1. 業務員提貨時，必須持蓋有財務印鑒的出庫單，保管員按單提貨，不得隨意改變。 2. 出庫後保管人在出庫單上簽字蓋章，並將第二聯，第三聯返回。 3. 代銷商品在出、入庫單上註明。 4. 保管員按出、入庫單及時登帳，每月盤點，及時將盤點表上報財務。 （三） 商品的保管 1. 按商品的類別不同，分別碼放，愛護商品，愛護包裝。 2. 先出先進的商品，新老不斷更換，減少食品過期數量。 3. 定期檢查、防蟲、防腐、防火、防水、防止保管不善造成商品的損失。 4. 有送錯貨物，立即調整，有遺失現象立即以書面形式向經理報告。
9. 商場用電安全管理制度
1、員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加消防活動。
2、熟悉自己崗位的工作環境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法，必須知道消防器材的保養措施。
3、消防中心電話號碼「119」，救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。
4、嚴禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。
5、如發現異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，並採取相應措施進行處理。
6、當發生火災火警時，首先保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消防中心報告。報告時要講明地點燃燒物質、火勢情況、本人姓名、工牌號，並積極採取措施，利用附近的火火器，進行初期火災撲救，關閉電源，積極疏散酒店內的顧客，有人受傷，先救人，後救火。
10. 急需一份傢具商場經理管理條例（制度）營業員管理條例
營業管理規定
項目 內容 違者扣分標准 違約金（元）
1、每季度同一業態進行評優，優秀店鋪掛流動紅旗，並給予獎勵；
對有過失的店鋪開具過失單，並扣分和收違約金
2、過失單開具後，開單人需於當日用電腦OA並發給相關人員、相關部門經理、財務部經理及所有高管
3、服從商場管理人員管理 違者清除出場
營業人員 上下班 4、按時上下班（上班時間：參加早會人員8：30-8：45進場；下班時間：17:00），不得遲到、早退 1 10
5、商場閉店清場後須陪同顧客從指定通道離場 1 10
6、閉店後不得以開會、制圖、打電話、辦公等非交易事宜為由滯留店內 1 10
工牌 7、開業前進場應主動將工牌佩帶於胸前，以便進場時檢查 1 10
8、開業前進場不得與檢查人員發生口角 5 50
9、工牌丟失者（補辦免費） 3 30
10、營業期間必須佩帶工牌於胸前，未佩帶工牌人員禁止參與導購 1 10
11、按時參加早會，早會期間店內不得留人 1 10
12、營業期間店鋪不得無人、空崗 1 10
13、不得在商場嬉鬧、睡覺、玩撲克、下棋等 1 10
14、不得串崗、聚堆閑談、坐卧商品 1 10
15、不得酒後上崗 5 50
16、不得帶未成年人上班 5 50
17、不得帶寵物進商場 5 50
18、不得帶自行車進商場 1 10
19、營業人員之間不得吵架 10 100
20、營業人員不得與顧客吵架 違者清除出場
21、設計師行為要規范，不得擾亂店鋪正常經營 違者清除出場
22、凡商場下發的各種通知、單據等，必須在當日第一時間報給店鋪負責人，不得瞞報、誤報；同時必須在規定時間內回復給商場管理人員 2 20
23、不得在開水間熱飯 1 10
24、不得在商場內公共區域發放資料或招攬業務 1 10
25、不得高聲宣傳招攬顧客影響其他店鋪正常經營 1 10
26、營業期間店鋪不允許出現異味影響他人，不得在店內調油漆 5 50
服務 27、營業期間店鋪內燈光必須達到營業標准、符合要求 1 10
28、工商執照、稅務登記證懸掛店鋪明顯位置 1 10
就餐 29、營業期間不得吃零食 1 10
30、就餐時要遮擋、迴避 1 10
上下貨 31、周六、周日營業期間不得上貨 2 20
32、上貨商品不得帶有木質及其他硬質包裝 3 30
33、上下貨及推車使用指定電梯，不得使用觀光梯、電扶梯和8號電梯 10 100
34、上下貨物使用推車，不得直接在地面上推拉貨物 1 10
營業人員 上下貨 35、上下貨物時劃傷地面等公共設施的 照價賠償
36、推車要放置在樓層指定位置 1 10
37、店鋪自備推車必須為橡膠輪胎 10 100
38、使用手推車出入貨時禁止超寬、超高、超重 2 20
佔道 39、商品不得佔用商場公共通道 1 10
40、燈箱、展板、支架式POP必須放到指定位置 1 10
41、不得在公共通道上（打）拆包裝或組裝商品 1 10
禮儀規范 42、營業期間須著職業裝上崗，著裝要保持干凈、整潔，不允許穿拖鞋，女營業人員要求淡妝上崗，儀表要端正 1 10
43、營業人員必須使用文明用語，不得說傷害顧客自尊的話，做到來有迎聲去有送語 1 10
44、站姿美觀大方，不抱肩，不掐腰，不插兜 1 10
離職 45、在某一店鋪離職的營業人員未經商場同意，不得在同業態的其它店鋪入職 違者清除出場
46、商場開除的營業人員，不得在本商場再入職 違者清除出場
違約 47、接到過失單，三日內未交違約金 加倍收取
48、接到過失單，四日後仍未交違約金 清除出場
商品 49、陳列美觀、整齊，按要求擺放 1 10
50、必須使用商場統一銷售定貨單 1 10
51、樣品安裝、擺放須牢固，不得威脅到他人安全 1 10
52、帶包裝商品在店鋪內不得讓顧客看到 1 10
53、不得銷售假冒、偽劣商品 違者清除出場
54、介紹商品、提供服務要實事求是，不得欺騙顧客 5 50
55、不得對顧客強買強賣 200 2000
56、不得詆毀他人商品，搞不正當競爭 5 50
57、更換或增加品牌的，須先審批後經營 10 100
58、未經商場允許不得超范圍經營 10 100
價簽 59、必須使用商場統一列印的價簽 1 10
60、不得手寫、塗改或破損 1 10
61、內容填寫完整、真實 1 10
62、商品一貨一簽，貨簽對位 1 10
63、特價商品必須使用特價簽 1 10
價格 64、同一品牌同一型號的商品同一時期標價不得高於大連市其他同類商場 10 100
65、特價商品標價要真實 1 10
66、服務項目的收費標准要合理，並提前告知顧客 1 10
質量 67、提交商務檔案必須完備有效（包括產品授權書、產品檢驗報告、商標注冊證明、進口商品報關單、3C認證、傢具使用說明書、散熱器保險證書、工廠及商戶的營業執照和稅務登記復印件、售後服務承諾書） 10 100
68、有中文標明的商品名稱、廠名、廠址、使用說明書及聯系電話 5 50
商品 質量 69、標明商品規格、等級、所含成份名稱、含量等需事先讓顧客知曉的信息 5 50
70、限期使用的商品需標明有效期 5 50
71、不得偽造或冒用認證標志 違者清除出場
72、不得摻雜、摻假、以假充真、以次充好、缺斤短兩 200 2000
73、不得銷售國家明令淘汰的商品 違者清除出場
74、監督抽查、委託質檢的商品質量不合格 50 500
75、處理商品必須標明「處理原因」 5 50
衛生 76、不得在公共區域內造臟 1 10
77、店鋪內衛生無死角，櫥窗、地面、牌匾、消防器材、燈盞、商品、展架等無浮灰 1 10
78、不得隨地亂扔雜物 1 10
79、不得向公共通道清掃垃圾 1 10
80、三包區內無垃圾 1 10
81、店鋪所有垃圾要排放到商場指定地點，不得倒入公共區域垃圾桶內 1 10
82、不得在洗手盆內清洗拖布 1 10
83、不得在洗手間洗頭、洗衣服等做與打掃店鋪衛生無關的事情 1 10
84、不得將水滴在公共通道上 1 10
85、個人物品、清潔用具、維修工具、包裝物、零部件、臨時退回余料置於店鋪隱蔽處，並擺放整齊 1 10
86、營業人員在公共區域鋪設地毯等產生的膠漬須清理干凈 10 100
安防 87、營業人員為本店鋪安全防火責任人，應杜絕安全隱患 違者嚴肅處理
88、店鋪不得存放酒精、鞭炮、強清潔劑等易燃易爆危險品 20 200
89、須按規定配備消防器材 5 50
90、未經允許不得私自移動消防器材、公共設施 20 200
91、嚴禁在商場內吸煙 20 200
92、如發現顧客在店內吸煙，則視為該店鋪違規 10 100
93、不得在商場內使用明火 100 1000
94、不得違章使用電飯鍋、微波爐、電磁爐等電器設備 20 200
95、不得用電取暖 20 200
96、不得在店鋪內私拉亂接臨時用電線、網線 20 200
97、物品擺放不得遮擋消火栓、報警器等消防器材 20 200
98、消防卷簾下方不得擺放任何物品 20 200
99、不得佔用消防通道、消防前室 20 200
100、營業人員不得擅自開啟消防通道門 2 20
101、商場閉店後必須關閉店鋪電源 1 10
設施設備 102、嚴禁竊用公共電力 違者按國家電力法處罰
103、設備檢修口處、污水井蓋上不得擺放物品影響維修人員作業 1 10
104、不得擅自增加用電負荷 10 100
企劃 105、店鋪必須參加商場組織的促銷活動 200-500 2000-5000
106、在商場發布的廣告內容需由商場審批 5 50
107、不得在店鋪或周圍張貼、懸掛一切未經商場同意的宣傳資料或標語 1 10
108、畫面嚴禁使用「第一、最、首家」等廣告法禁止的詞語 1 10
109、廣告畫面殘缺、更換需一周內完成；維修需當日完成 1 10
110、廣告製作、安裝、維修、更換需申請加班在非營業期間進行 1 10
111、在商場范圍內只允許公示幸福家居店鋪地址及電話 1 10
112、POP必須由商場統一書寫，不得塗改，無污損 1 10
網路 硬體 113、不得擅自改動商場寬頻、電話入戶線路 10 100
114、不得轉借本店鋪內寬頻、電話線路 10 100
115、不得私自遷入非本店鋪寬頻、電話線路 10 100
116、商場寬頻一個賬號僅限一台計算機使用，不得增加使用計算機數量 10 100
117、不得使用路由器、交換機為其它店鋪提供寬頻網路接入 10 100
118、不得在商場內進行跨店鋪接線組網 10 100
119、不得損毀經過本店鋪的電話、寬頻網路線路 20 200
120、接入電話、網路線路需要使用線管加以固定，並做出明顯標識 10 100
軟體 121、不得盜用他人寬頻網路賬號上網 違者終止接入
122、寬頻網路用戶不得使用BT等下載軟體 10 100
123、不得使用VOIP通話軟體 違者終止接入
124、不得使用商場網路從事電信業務 違者終止接入
125、不得在商場網路內傳播病毒 違者終止接入
126、不得在商場網路內非法入侵攻擊它人計算機、伺服器 違者終止接入
127、不得使用商場網路瀏覽、訪問、傳播、涉及黃賭毒等相關信息 違者清除出場
128、不得使用商場網路發布、傳播違反國家法律法規的相關信息與言論 違者清除出場
客訴 129、引發媒體負面采訪的 100 1000
130、引發媒體負面曝光的 5萬元——解約
131、營業人員接到投訴通知，應在十分鍾內到達客訴中心 5 50
132、處理過程中營業人員不得推諉責任，必須配合調查 10 100
133、處理過程中營業人員不得與顧客發生爭吵 100 1000
134、商場處理方案確定後，營業人員應在規定時間內執行 100 1000
135、商場處理方案確定後，拒不執行的 清除出場
136、因態度問題產生顧客二次投訴的 50 500
137、同一店鋪每月被投訴超過三起的 200 2000
138、全年被投訴次數在全商場排行前五名的店鋪 合同期滿，不再續約