『壹』 《購物中心等級評價標准》的標准類別詳情是什麼
具體詳情抄這里就不寫了。說襲下標准類別吧。
標准編號:T/CECS 514-2018,標准名稱:購物中心等級評價,標准英文名稱:Grade evaluation standard of shopping center,批准部門:中國工程建設標准化協會。主編單位:中國房地產業協會商業和旅遊地產專業委員會。
不知道詢問標准類別是做何用啊?
『貳』 購物中心業態怎樣組合
所謂業態組合就是指綜合體或購物中心根據自身的定位確定商業業態的種類和每一種商業業態在購物中心中的分布及分配比例的過程。
業態組合涉及三個層面的問題:、
1、業態的選擇:一個綜合體或是購物中心究竟應該承載哪些功能、涵蓋哪些業態。
2、配比的問題:各業態在綜合體或購物中心中的佔比及每一業態中具體每個業種數量的多少以及相互的比例關系。
3、落位與分布的問題:各業態在綜合體或購物中心的區位與業態之間的相互關系。
對不同的業態如何進行有效的劃分與組合,不僅關繫到廣場定位的實現、客流的共享,更關繫到經營收益的最大化。
業態規劃的基本原則
1、定位優先的原則
單個綜合體或購物中心的業態組合須服務於公司整體戰略的發展要求。購物中心業態的選擇與配比規劃須符合城市綜合體的整體定位,滿足商家的經營需要和消費者的消費需求。
綜合體或購物中心的定位包括三個層面:
1)整體的功能性定位:即綜合體(購物中心)要實現哪些基本的功能。位於不同城市不同區域屬性的城市綜合體,由於區位特徵不同,其承載的基本功能及扮演的角色也會有較大的區別。如上海五角場萬達廣場屬於城市中心(副中心)型城市綜合體,北京CBD萬達廣場為城市特定功能區域內的綜合體,而寧波萬達廣場則屬於典型的郊區型城市綜合體。
2)目標客群的選擇:位於不同類型的城市以及城市不同區位的城市綜合體。目標消費人群的結構、消費能力以及消費傾向會有所差別,這必然會影響到綜合體(尤其是購物中心)內商業業態種類的選擇及各業態的配比。
3)規模選擇:城市綜合體(購物中心)的面積、大小及橫豎向空間結構
『叄』 請問零售業態分類國家標準是怎麼劃分的
中華人民共和國標准--零售業態分類
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發布時間:2003-11-6 來源:
1 范圍 本標准規定了零售業、零售業態的定義和零售業態分類的原則以及各種業態的結構特點。 本標准適用於在中華人民共和國境內從事零售業的企業和門店2 定義 本標准採用下列定義。 2.1 零售業 retailbusiness 以向最終消費者提供所需商品和服務為主的行業。2.2 零售業態 retailingtyPe of operation 零售企業為滿足不同的消費需求而形成的不同經營形式。2.3 百貨店 department store(Dept.) 在一個大建築物內,根據不同商品部門設銷售區,開展各自的進貨、管理、運營的零售業態。 2.4 超級市場 suPer market(S.M) 採取自選銷售方式、以銷售生鮮商品、食品和向顧客提供日常必需品為主要目的的零售業態。 2.5 大型綜合超市 generalmerchandise store(G.M.S) 採取自選銷售方式,以銷售大眾化實用品為主,並將超級市場和折扣商店的經營優勢合為一體的、滿足顧客一次性購全的零售業態。 2.6 便利店(方便店) convenience store(Cv.S) 滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業態。 2.7 專業店 s9eciatity store(S.S) 經營某一大類商品為主,並且具備有豐富專業知識的銷售人員和提供適當售後服務的零售業態。 2.8 專賣店 exclusive shop . 專門經營或授權經營製造商品牌和中間商品牌的零售業態。 2.9 購物中心 shopping center(S.C) 企業有計劃地開發、擁有、管理運營的各類零售業態、服務設施的集合體。 2.10 倉儲商店 disc01Int store 在大型綜合超市經營的商品基礎上,篩選大眾化實用品銷售,並實行儲銷一體、以提供有限服務和低價格商品為主要特徵的、採取自選方式銷售的零售業態。 2.11 家居中心 home center(H.C) 以與改善、建設家庭居住環境有關的裝飾、裝修等用品、日用雜品、技術及服務為主的、採取自選方式銷售的零售業態。 3 業態分類3.1 零售業態分類原則 中國零售業態按零售店的結構特點分類,根據其經營方式、商品結構、服務功能,以及選址、商圈、規模、店堂設施和目標顧客等結構特點,分為百貨店、大型綜合商場、超級市場、便利店、專業店、專賣店、購物中心、家居中心、倉儲商店等九種零售業態。中華人民共和國標准--零售業態分類
3.2 零售業態結構特點 3.2.1 百貨店業態結構特點3.2.1.1採取櫃台銷售與自選(開架)銷售相結合方式。3.2.1.2商品結構為種類齊全、少批量、高毛利,以經營男、女、兒童服裝、服飾、衣料、家庭用品為主。3.2.1.3採取定價銷售,可以退貨,有導購、餐飲、娛樂場所等服務項目和設施,服務功能齊全。3.2.1.4選址在城市繁華區、交通要道。3.2.1.5商圈范圍大,一般以流動人口為主要銷售對象。3.2.1.6商店規模大,在5000平方米以上3.2.1.7商店設施豪華,店堂典雅、明快。3.2.1.8目標顧客為中高檔消費者和追求時尚的年輕人。3.2.1.9其他。 3.2.2超級市場業態結構特點3.2.2.1採取自選銷售方式,出入口分設,結算在出口處的收銀機處統一進行。3.2.2.2商品構成以購買頻率高的商品為主,經營的商品應以肉類、禽蛋、水果、水產品、冷凍食品、副食調料、糧油及其製品、奶及奶製品、熟食品以及日用必需品為主。3.2.2.3營業時間每天在11H左右,可採取連鎖經營方式,有一定的停車場地。3.2.2.4選址在居民區、交通要道、商業區。3.2.2.5商圈范圍較窄,以居民為主要銷售對象。3.2.2.6商店爺爺面積在500平方米以上3.2.2.7目標顧客以居民為主。3.2.2.8其他 3.2.3大型綜合超市業態結構特點3.2.3.1採取自選銷售方式和連鎖經營方式3.2.3.2商品構成為衣、食、用品齊全,重視本企業的品牌開發。3.2.3.3設有與商店營業面積相適應的停車場。3.2.3.4目標顧客為購物頻率高的居民。3.2.3.5商圈范圍較大。3.2.3.6商店營業面積一般在2500平方米以上。3.2.3.7選址在城鄉結合部、住宅區、交通要道。3.2.4 便利店業態結構特點3.2.4.1 以開架自選為主,結算在進口(或出口)處的收銀機處統一進行,可採取連鎖經營方式。3.2.4.2 商品結構特點明顯,有即時消費性、小容量、應急性等。3.2.4.3 營業時間長,一般在16h以上,甚至24h,終年無休日。3.2.4.4 選址在居民住宅區、主幹線公路邊以及車站、醫院、娛樂場所、機關、團體、企事業所在地。3.2.4.5 商圈范圍窄小,一般設定在居民徒步購物5-7min到達的范圍內。3.2.4.6 商店營業面積在100平方米左右,營業面積利用率高。3.2.4.7 店堂明快、清潔、貨架豐滿。3.2.4.8 目標顧客主要為居民、單身者、年輕人。80%的顧客為有目的的購買。3.2.4.9 經營實行信息系統化,開展單品管理。3.2.4.10 便利店的商品價格略高於一般零售業態的商品價格。
『肆』 如何做好購物中心的業態規劃
一、 購物中心業態選擇與規劃原則(入門必知)
1、業種的選擇、規劃與組合步驟
業種品牌組合是商業運作中極為重要的內容。如若業態組合定位科學合理,可為商場營銷增加靚麗的賣點,有利於促進商場的銷售。反之,如果業種組合定位不符合項目所在城市商業發展現狀的實際需要,將導致項目投入運營後無法做旺,進而最終歸於失敗。
① 業種選擇
業種選擇要按照市場需求的原則來進行,而不是越大越好,品牌越響越好。要根據項目自身的定位、市場需求等來確定。
必要條件一:兩個以上主力店
必要條件二:品種功能一站到位
必要條件三:高度專業化、差異化(高度特色專業化、錯位經營差異化) ② 業種組合
商場業種組合的目標有三個:一個是給顧客生活帶來便利;一個是能滿足顧客生活必需;再有就是讓顧客買起來方便和愉悅。
一個商場中,商品的組合比率大致上可以分為普通商品60%、觀賞商品10%、利潤商品15%、並列商品15%,要製造豐富有彈性的業態組合可根據這一比例選擇相關的業種。 ③ 業種功能分布
業種的具體分布、營業場所的布置,應以便於消費者參觀與選購商品、便於展示和出售商品為前提。商場管理者應將售貨現場的布置與設計當作創造銷售(而不僅僅是實施銷售)的手段來運用。業種的功能分布有三大技巧:激發消費慾望;結合業種特點及購買規律;主力店
優先,輔助店隨後。
此外,還需重點考慮:業種品牌布局的內容,品牌組合要達到的9大效應和品牌組合步驟。
2、業態規劃原則與三大問題 業態規劃的基本原則
① 定位三原則 其一,區域環境定位:即綜合體(購物中心)要實現哪些基本的功能;其二,目標客群的選擇;其三,規模選擇:城市綜合體(購物中心)的面積、大小及橫豎向空間結構。
② 功能性選擇是業態組合規劃的基礎:位於城市中心區的購物中心,購物、餐飲、休閑娛樂等功能業態相對突出;社區型購物中心,目的性消費較強的零售類業態會比較多;郊區型的購物中心,主題性消費更強,娛樂體驗類消費業態則更加豐富。
③ 業態的相關性是確保客流動線流暢、提升總體銷售收益的重要途徑。
④ 長期租金回報能力(商家承租能力)評估是業態和品牌規劃的前提。
⑤ 空間資源的約束是我們在業態規劃中必須面對的課題
⑥ 業態組合是一個永遠的動態過程,不同時期,由於其面臨的任務與挑戰不同,業態和品牌作為實現目標的工具,必定會有所變化。 業態規劃中必須要考慮的三大問題:
① 業態的選擇:一個綜合體或是購物中心究竟應該承載哪些功能、涵蓋哪些業態;
② 配比的問題:各業態在綜合體或購物中心中的佔比及每一業態中具體每個業種數量的多少以及相互的比例關系;
③ 落位與分布的問題:各業態在綜合體或購物中心的區位與業態之間的相互關系。 二、購物中心業態規劃指南(教你怎麼做)
制定購物中心業態方案的前提,一定是首先對項目定位的精準把握;再往前推,定位如何確定?則是對項目所處城市的背景、區域、本體開發模式選擇的分析,以及競爭機會的判斷。因此,在
做業態規劃前,宏觀的調研和分析必不可少。 1、商業業態定位市場調研計劃書
商業業態定位市場調研計劃書,主要從以下6大方面著手:
① 消費者意見調查:了解該地區消費者背景信息,消費行為習慣,對××商圈的態度,媒體接觸習慣。
② 消費群分類調查:從總體上調查××各個階層的情況,經濟狀況和經濟能力,文化和價值觀念。 ③ 商家意見調查:目前經營狀況,投資經營者投資、經營意向及需求,投資、經營者價位承受力。
④ 消費品批發市場調查:了解商業規劃方向、經濟特徵和發展趨勢;對現有城市商業格局和現有商圈進行分析;商場、超市及中檔以上店鋪數量及分布狀況;經營面積、檔次;店鋪性質;商鋪主營商品類別。
⑤ 商圈調查:商圈概況(人口、交通及相關基本信息);商業產業結構及整體經營狀況;規劃及發展趨勢。
⑥ 潛在客戶訪談:了解潛在客戶(個體商戶、主力店、大型商業機構)對產業物業的需求特徵。
2、業態組合與比例配製
根據項目整體定位確定項目功能定位及業態組合,並根據項目樓層分布實際情況變更。變更指南如下:
① 付租金能力強、小面積的商家可規劃在商業價值高的區域,如銀行、麵包屋、西式快餐廳等; ② 付租金能力差、大面積的商家可規劃在商業價值低的區域,如超市、傢具家居、大型餐飲; ③ 隨機性消費業種規劃在昭示性強的位置,如首飾、化妝品、禮品、服裝等;
④ 目的性消費業種規劃在昭示性弱的位置,如美容美發、大型餐飲、KTV、影院等; ⑤ 餐飲等商家環繞湖景分布,利用景觀資源提升租金水平;
⑥ 主力店及次主力店所佔面積比例佔60%左右;
⑦ 餐飲及休閑娛樂所佔面積比例佔30%左右。
3、業態規劃實操方法
案例一:體驗式購物中心如何規劃業態?
北京華潤五彩城業態策劃方案
五彩城是為消費者提供「一站式」服務的綜合性購物中心,是集購物、餐飲、娛樂和時尚生活體驗為一體的Living Mall。
五彩城業態規劃思路:區域商業中心有些共性的特點,如面向家庭和生活需求,也有許多不同的特點,如消費者的購物習慣、價值取向等。因此,不同的區域商業中心需要從區域客戶的功能需求、情感訴求等多方面綜合分析來規劃業態。具體從以下幾方面進行分析:
① 目標消費者社會特徵;
② 目標消費者消費行為特徵;
③ 目標消費者價值取向與情感需求;
④ 目標消費者消費功能需求。
案例二:知名產品線如何做業態規劃?(以大悅城為例)
① 上海大悅城業態規劃思路
在設定上海大悅城的業態前,首先整體上對大悅城的發展戰略與經營理念、品牌體系、集團商業地產平台(大悅城近年開業及拓展計劃)、大悅城形象店(西單大悅城),以及大悅城理念做整體梳理。
新項目概況(位置交通、區域未來前景),項目定位(定位思路、目標人群分析、項目定位核心點),大悅城發展戰略與經營理念,樓層業態分布規劃,由基本生活方式和時尚生活方式發散開,匯集相應業態。然後根據樓層特性,確定各樓層業態配置與比例。
『伍』 如何規劃購物中心商業業態
商業業抄態,是指經營者為滿足不同的消費需求而形成的經營模式或營業形態。購物中心的商業業態規劃,則是指充分利用各種商業資源,為實現成功招商、銷售和日後的成功營運,而對商業項目各功能分區和各樓層營業項目所進行的規劃。商業業態規劃是一個購物中心整體性的、具有戰略意義的商業組合,它綜合反映了該購物中心的整體定位和特色。合理的商業業態規劃能為項目的招商提供方向性的指導,促進項目招商的進度;同時也能在項目的營運過程中為個體商家創造利潤,更能通過整體的效應擴大項目的商業影響力,吸引盡可能多的目標顧客,增加購物中心的內在價值,提升市場競爭力,為項目的長期繁榮奠定基礎。因此在寶龍集團商業地產快速發展的情況下研究業態規劃的綜合考慮因素有著現實的意義。